Para Sérgio Nunes, Sócio-Gerente da Pastelaria Versailles, “O Bolo-Rei e o Bolo-Rainha são dois clássicos da nossa pastelaria ...

Tal como muitos outros produtos e receitas, ao bolo-rei também se aplica um forte bairrismo na hora de coroar o melhor entre ...

O segredo está na técnica: bater os ovos com o açúcar até incorporar bastante ar cria uma base estável e leve Fazer bolos para festas pode parecer simples, mas quem trabalha na confeitaria sabe que o ...