Le goût, le côté rustique, à tartiner sur du pain : la cheffe vegane Aude Richard dévoile sa recette de terrine de campagne ...

Pour les fêtes, la diva pop Clara Luciani et la restauratrice Alice Tuyet revisitent cet iconique de la pâtisserie. Prenez ...

Le cuisinier gardois Maxime Gros, de la Maison des Alternatives Solidaires à Bagnols-sur-Cèze, explique comment réaliser une ...

Douce ou épicée, en tout cas 100% végétale, l’afro-gastro de Bryant Terry propose une cuisine variée et originale, extraordinaire. Testez de nouvelles saveurs avec ce magnifique livre richement ...

Le terme « vegan » a été inventé en 1944 par le menuisier anglais Donald Watson. Contraction de « vegetarian », il l’emploie ...

Le Festival végane de Montréal présentera deux jours de conférences et de démonstrations culinaires les 15 et 16 novembre ...

Ce gros champignon blanc ressemble presque à un ris de veau ! Pourtant, il n’en est rien : il offre même de véritables atouts ...