Dans le bol du robot, mettre en purée le gingembre et l'ail pour former une pâte. La partager en 2 parts égales, réserver. Mélanger le jus de citron, le sel et le paprika. Mélanger les crevettes dans ...

Pour changer de la célèbre vinaigrette ou encore de la sauce au yaourt dans vos salades, optez pour une sauce gourmande au beurre de cacahuètes! Super facile à préparer, elle ne demandera que très peu ...

Faites réduire de ¾ le vin blanc et le vinaigre avec les échalotes hachées. Incorporez le beurre bien froid en cubes, tout en fouettant. Vérifiez l’assaisonnement. Avec quels plats manger la sauce ...

Un dessert tout en gourmandise entre le coulant des moelleux, la force du cœur chocolat noir, et l'onctuosité de la sauce caramel. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Faites fondre la Pralinoise et le ...

Sucré, salé et boréal: le filet de porc se pare d’une sauce aux bleuets sauvages dans cette recette tirée du livre ...

Lavez et taillez les légumes en petits cubes. Mélangez-les avec le cube de Bouillon Epices & Huile d’Olive Maggi® émietté et l’ail haché. Faites-les cuire dans une poêle avec 1 cuillère à soupe ...

Diffusé le jeudi 7 août 2025 à 8:48 Publié le jeudi 7 août 2025 à 8:48 À Nantes, la gastronomie locale est souvent jugée discrète. Pourtant, une spécialité bien connue dans toute la France trouve ses ...