榴槤營養價值也相當豐富。它富含膳食纖維，有助腸道蠕動、促進消化；含有大量鉀離子，有助穩定血壓、維持心臟功能；同時也含有維生素C，具抗氧化作用，能增強免疫力、對抗自由基。此外，榴槤的天然糖分與脂質能快速補充能量與帶來飽足感，是體力消耗大或需高能量補充者 ...

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