La Mouna (brioche)
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La Mouna (brioche)
Dec 21, 2017
750 GrammesJunnie
La Mouna/ Lamona la fameuse brioche avec une crème économique et sans trop de pétrissage surtout. Une recette facile à essayer. La recette est dans les commentaires 👇👇👇 #fypシ #reelsvideoシ #celebration #viralreelsシ #fbyシvideoviral #cuisinemaison #recette #dz #brioche #painmaison | Massa Délices Cuisine
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La Mouna/ Lamona la fameuse brioche avec une crème économiq…
225 views2 months ago
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Vous connaissiez la Mouna ? Brioche parfumée et toute douce 🥰 Pour 4 grosses Mouna : 500 gr de farine T45 20 cl de lait tiède 20 gr de levure de boulanger 1 càc rase de sel fin 200 gr de sucre blanc 2 oeufs 10 cl d'huile neutre 60 gr de beurre mou Zeste D'un citron Zeste d'une orange 1 càs de fleur d'oranger Pour la dorure et déco : 1 jaune d'oeuf 1 càc d'eau Sucre perlé Four : 170°C pour 35 min | Chocmiel cuisine
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Mouna ou brioche de Pâques
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La Mouna
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La Mouna
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750 GrammesMellouki Karim
Mouna (Algerian Sweet Brioche Buns)That was my grandma Z’l favorite recipe. No fast ever ended without it on the table. She taught my mom who then taught me. And like a good lady that i am trying to be, I make them as often as I can to break a fast.You don’t have to wait for a fast of course. It is just the most delicious morning bite and afternoon sweet treat. You can't go wrong with it. IngredientsDough:6 cups all-purpose flour (750g)1 1/4 tsp salt (7g)1/2 cup sugar (120g)1 tbsp vanilla sugar
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Mouna (Algerian Sweet Brioche Buns)That was my grandma Z’l fa…
1.6K views8 months ago
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Brioche buns
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Bonsoir , Voilà la mouna ou mona, une brioche algérienne de la ville …
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