Nudeln selber machen ohne Maschine: 29 Nudelsorten
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Jun 1, 2021
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Nudeln selber machen (Nudelteig ohne Ei, Vegan)
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Für 2 Portionen 200 g Hartweizen-Nudeln nach Wunsch 400 ml Wasser - leicht gesalzen 100 g Speck (Original: Guanciale) 50 g Pecorino, Grana Padano oder Parmesan - nicht zu lange gereift (6-12 Monate) und fein gerieben Pfeffer aus der Mühle Optional: 1 kleine Knoblauchzehe #besserbissen #carbonara | Besserbissen
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Nudeln selber machen ohne Nudelmaschine (vegan)#rezept #backen #veganschweiz #lecker#shorts #food
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